Description
Diese Vanillekekse sind die perfekte Mischung aus zarter Süße und aromatischer Vanille. Ideal für jede Gelegenheit, bringen sie Freude in jede Kaffeepause oder Feierlichkeit. Mit nur wenigen Zutaten schnell zubereitet, sind sie der ideale Snack für Groß und Klein. Lass deiner Kreativität freien Lauf und experimentiere mit verschiedenen Zusätzen!
Ingredients
Scale
- 150 g Mehl
- 100 g Butter
- 50 g Zucker
- 2 TL Vanilleextrakt
Instructions
- Alle Zutaten in eine große Schüssel geben und mit einer Küchenmaschine oder einem Handmixer gut verkneten, bis ein homogener Teig entsteht.
- Den Teig flach formen, in Frischhaltefolie einwickeln und mindestens 30 Minuten im Kühlschrank kühlen.
- Gekühlten Teig in zwei gleichmäßige Rollen (ca. 2 cm Durchmesser) formen und in Stücke von 2 bis 3 cm Länge schneiden.
- Ein Backblech mit Backpapier auslegen, die Keksstücke darauf verteilen und im vorgeheizten Ofen bei 180°C etwa 10 bis 15 Minuten backen, bis sie leicht goldbraun sind.
- Die warmen Kekse in Puderzucker wälzen und auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Category: Snack
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Keks (10 g)
- Calories: 50 kcal
- Sugar: 2 g
- Sodium: 0 mg
- Fat: 3 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 1 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 6 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 1 g
- Cholesterol: 10 mg