Description
Genieße die erfrischende Leichtigkeit des selbstgemachten Softeis Frozen Yogurt – ein gesundes und köstliches Dessert für jeden Anlass. Mit einfachen Zutaten zauberst du im Handumdrehen eine cremige Köstlichkeit, die sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistert. Perfekt für warme Sommertage oder gemütliche Familienabende. Lass deiner Kreativität freien Lauf und experimentiere mit verschiedenen Aromen und Toppings!
Ingredients
Scale
- 500 g Vollfetter Naturjoghurt (Griechischer Joghurt empfohlen)
- 80 g Zucker (oder Süßungsmittel nach Wahl)
- 60 ml Glukosesirup (oder Maissirup)
- 30 g Milchpulver (optional)
- 1 TL Vanilleextrakt
- Eine Prise Salz
Instructions
- Joghurtbasis vorbereiten: Gib den Naturjoghurt, Zucker, Glukosesirup, Milchpulver (optional), Vanilleextrakt und Salz in eine große Schüssel.
- Zutaten verrühren: Mische alles gründlich mit einem Schneebesen, bis der Zucker vollständig aufgelöst ist.
- Mischung kühlen: Decke die Schüssel ab und stelle sie für mindestens 4 Stunden in den Kühlschrank.
- Churnen in der Eismaschine: Gieße die gekühlte Mischung in die Eismaschine und churnen bis zur gewünschten Konsistenz (ca. 20-30 Minuten).
- Servieren: Genieße das Softeis sofort oder stelle es für eine festere Konsistenz in den Gefrierschrank.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Category: Dessert
- Method: Eismachen
- Cuisine: International
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion (300 g)
- Calories: 250
- Sugar: 35 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 7 g
- Saturated Fat: 4 g
- Unsaturated Fat: 2 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 40 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 10 g
- Cholesterol: 20 mg