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Hähnchen Wraps: Schnell, gesund & perfekt für unterwegs!

Hähnchen Wraps


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  • Author: Clara
  • Total Time: 2 hours 25 minutes
  • Yield: 4 Portionen 1x

Description

Entdecke die köstlichen und gesunden Hähnchen Wraps, die nicht nur einfach zuzubereiten sind, sondern auch ideal für unterwegs! Diese Wraps kombinieren zartes Hähnchenfleisch mit frischem Gemüse und cremigen Saucen – ein Muss für jedes Mittagessen oder Familientreffen. In weniger als 30 Minuten zauberst du eine ausgewogene Mahlzeit, die sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistert.


Ingredients

Scale
  • Hähnchenbrustfilet (300 g)
  • Vollkorn-Tortillas (4 Stück)
  • Römersalat (4 Blätter)
  • 1 mittelgroße Tomate
  • 1/2 Salatgurke
  • 1 bunte Paprika (rot oder gelb)
  • 100 g geraspelte Karotten
  • 150 g Magerquark oder Griechischer Joghurt
  • 1 reife Avocado
  • Frische Kräuter (z.B. Petersilie, Schnittlauch)
  • Salz (nach Geschmack)
  • Pfeffer (nach Geschmack)
  • Paprikapulver (1 TL)
  • Knoblauchpulver (1 TL)
  • Eine Prise Kreuzkümmel

Instructions

  1. Hähnchenbrustfilet in mundgerechte Stücke schneiden und trocken tupfen.
  2. Mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Knoblauchpulver in einer Schüssel vermengen.
  3. Etwas Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und das Hähnchen bei mittlerer Hitze etwa 5-7 Minuten braten, bis es goldbraun ist.
  4. Gemüse waschen und in feine Streifen schneiden.
  5. Für die Sauce Magerquark oder Joghurt mit gehackten Kräutern mischen; alternativ Avocado zerdrücken.
  6. Tortillas kurz erwärmen, dann mit Sauce bestreichen.
  7. Salatblätter, Hähnchen und Gemüse gleichmäßig darauf verteilen.
  8. Tortilla einrollen und transportieren.
  • Prep Time: 15 Minuten
  • Cook Time: 10 Minuten
  • Category: Mittagessen
  • Method: Braten
  • Cuisine: Deutsch

Nutrition

  • Serving Size: 1 Portion (320 g)
  • Calories: 320
  • Sugar: 4 g
  • Sodium: 450 mg
  • Fat: 10 g
  • Saturated Fat: 2 g
  • Unsaturated Fat: 7 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 36 g
  • Fiber: 5 g
  • Protein: 25 g
  • Cholesterol: 70 mg